Salon Emprendedor vai a Cabo Verde, Feira de Agro-negócios.
O Proyecto Salon Emprendedor instalará a primeira fábrica de Polpa de Frutas do país, substituindo assim parte das importações.
Publicado em 26-07-2013, pela Pagina CV Notícia
Brasileiros querem transformar alimentos em Cabo Verde
Salon do Empreendedor
é uma empresa brasileira que está disposta a entrar no mercado cabo-verdiano
com novas formas de transformar os alimentos. Com mais de 12 anos de
experiência no sector das micro e pequenas empresas, os brasileiros desenvolvem
projectos em mais de 15 países espalhados pela América Latina e África (Angola
e São Tomé Príncipe) e chegam ao nosso país para participar na primeira edição
da Feira de Agro Negócios, que arranca na sexta-feira, 26, na cidade da Praia.
Gustavo Resende,
Gerente Comercial da Salon do Empreendedor, explica ao asemanaonline que a
escola de Cabo Verde para continuar a internacionalizar as suas actividades tem
a ver com o facto de o nosso país ser muito dependente de produtos importados,
quanto tem muita matéria prima – frutas, legumes - que pode ser transformada.
Até este momento, o
responsável não avança os valores dos investimentos, até porque a expectativa é
que encontrem um empreendedor na feira de Agro Negócio para assumir uma fábrica
para transformar alimentos em Cabo Verde. Além de Santiago, avança que a
preferência vai também para as ilhas turísticas do Sal e da Boa Vista. Mas o
objectivo é chegar a todas as ilhas do país e também a outros sectores de actividades.
Gustavo Resende
informa que a Salon pretende abrir uma filial em Lisboa, Portugal, que atenderá
todo o mercado africano. Quanto ao Governo, o Gerente Comercial diz que já
falou com a Ministra do Desenvolvimento Rural, Eva Ortet, que mostrou muita abertura
e interesse para com esta ideia inovadora. Isto numa altura em que o país passa
a contar com três Barragens – Poilão, Salineiro e Faveta, e estão outras em
construção – pelo que o Executivo de José Maria Neves traça como desafio a
embalagem e transformação dos produtos alimentares.
São mais de 50 opções
de Micro Indústrias entregues, instaladas e funcionando com suporte tecnológico
e operacional da Salon do Empreendedor. Durante a feira de Agro- Negócios que
se prolonga até ao dia 28, a empresa brasileira vai exibir equipamentos onde
vai demonstrar as técnicas e fabrico de polpa e sucos de frutas, sopas e caldos
naturais, molhos e temperos com vegetais e espécies. Mas ainda produzem
néctares, batas chips, conversas de frutas e desidratados, mel de cana, e muito
mais.
S A L O N E M P R E N D E D O R
Brasil – Argentina – Paraguai – Chile – Equador – Venezuela.
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